PENNE "CARBONARA" KELKÁPOSZTÁVAL
sponsored links
..... NA, MARADJUNK annyiban, hogy az eredeti spagetti "carbonara" haja az égnek állna ettõl a recepttõl :-) Pedig egyre jobban szokássá válik a szalonnás-tojásos tésztát zöldséggel turbózni..... ettem már zöldbabbal, vegyes zöldséggel. Nálunk ma kelkáposztával volt, és PENNE tészta, át se nagyon sütöttem, maradt szép krémesnek.....
Hozzavalok: (4 szemelyre)
40 dkg PENNE teszta (vagy mezze penne)
30 dkg kis kockara vagott husos szalonna
7-10 dkg reszelt Parmezansajt
4 tojas (esetleg csak sargaja) ...